В Домодедово открылась первая кофейня.

Кофейня «Карамель» - Тихое, уютное

место в оживлённом городе, где всегда

приятно провести время. Будь то: деловые

переговоры, встреча с друзьями или отдых

всей семьёй. У нас Вы, сможете не только

вкусно поесть, отведав оригинальную

«Европейскую, Итальянскую

кухню», а также десерты

собственного приготовления, но и

насладиться вкусом и ароматом элитных

сортов чая и кофе. Всё это в

доброжелательной атмосфере и внимания

персонала, в сочетание с мелодичной

фоновой музыкой и изысканным интерьером.

Ждём Вас!!!

ул.25 лет Октября д.9

Самое главное не сказали Где ждете-то?

Да да извините!

ул. 25 лет Октября д.9

появилось полноценное меню (горячее и алкоголь)

Приглашаем Всех!

а сайт у кофейни есть? интересно посмотреть

сайта к сожалению нет!

а посмотреть я думаю будет интереснее в живую.

были там в сентябре.Понравилось.Десерты вкусные.Жульен грибной только неособо,но на вкус и цвет товарищей нет.Хорошая кофейня.

Был неоднократно.Цены на спиртное высоковаты, Слабый ассортимент выбора текилы,водки.коньяка.Цезарь никакой одна зелень и сухари.Поэтому посетителей немного. Кофе,горячее ничего.

sergey767 :

Был неоднократно.Цены на спиртное высоковаты, Слабый ассортимент выбора текилы,водки.коньяка.Цезарь никакой одна зелень и сухари.Поэтому посетителей немного. Кофе,горячее ничего.

Я так думаю на то она и кофейня, чтобы там КОФЕ пить а не текилу,водку или коньяк. Не возникает же мысль в Макаке графин беленькой заказать под бикмак.

Кто на что учился,на кофе у нас много не навариш.

а если в меню есть спиртное это значит не только кофейня1 В фасфуде спиртного нет да и питаться там страшновато.

Если есть цель выпить чего то покрепче кофе надо идти в заведение где есть более менее нормальная винная карта.

Цель есть отдохнуть а где и с чем это по настроению.

Кофейня! Е! Только один вопрос, это типа кофе-хауза московского или скорее "трактир"?

BRAiN :

Кофейня! Е! Только один вопрос, это типа кофе-хауза московского или скорее "трактир"?

нет на кофе-хауз не похоже.да и с трактиром мало что общего.классическое городское кафе!

добавлено спустя 8 минуты

ZZ :

Если есть цель выпить чего то покрепче кофе надо идти в заведение где есть более менее нормальная винная карта.

кстати у нас появилась неплохая винная карта. так что, милости просим, приходите!!!!!!!

добавлено спустя 2 минуты

sergey767 :

Цезарь никакой одна зелень и сухари.Поэтому посетителей немного. Кофе,горячее ничего.

зелени 5 гр

сухарики 20гр

А можно ли к вам на работу устроиться? Куда обращаться?

Были неоднократно, очень любим кофе. Все понравилось и кофе и десерты и обстановка и обслуживание. Действительно не кофе-хаус и не трактир, а небольшая городская кофейня, где можно посидеть с друзьями или коллегами, поговорить за чашечкой хорошего кофе. Спасибо.

мы тоже там были.

с радостью углядела в меню луковый суп! для Дом-во это экзотика

цены конечно высоковаты, но это позволяет надеяться на то, что подростки не придут туда пиво пить.

Я была один раз прошлым летом. Для Домодедово - неплохо, так как "на безрыбье...". Но второй раз особой охоты идти нет. Цены на уровне московских кофеен, а качество кофе и десертов (особенно, мороженое) не дотягивает

Аналогичный опыт с пицеррией на углу Советской и Каширки (названия не помню).

Один плюс - места, где можно спокойно посидеть, поболтать. Персонал вполне приятный

Хожу иногда с подругами туда.Приятно посидеть,блюда нравятся (кроме жульена),персонал хороший.Цены немного высоковаты,зато молодежи с пивом нет.!

Ну а какие цены в среднем сейчас?

а мой любимый суп исчез из меню

Ходили в августе в составе 4 взрослых и 2 детей. Взяли по коктейлю, блинчики, десерт, кофе. Из 6 коктейлей которые мы брали "съедобными" оказались только два. К примеру очень экзотичный по названию коктейль оказался обычным кофе сильно разведенным водой и льдом. Десерты очень обычные, и мне кажется не одноневной свежести - но может показалось. Просто от заведения с таким внкусным названием ожидалось чего-то большего. Например кофе с ассортиментом ароматов - чтобы погурманить - кофейня все-таки...., и ГОРЯЧЕЙ выпечкой. Потратили не много, не мало - около 2 тысяч. Но больше идти не хочется.

Mal`vina :

Ну а какие цены в среднем сейчас?

расчитывайте где то 500- 600р на человека.

добавлено спустя 27 секунды

olga-okan :

а мой любимый суп исчез из меню

Что за супчик?

добавлено спустя 5 минуты

dj.lilia :

Ходили в августе в составе 4 взрослых и 2 детей. Взяли по коктейлю, блинчики, десерт, кофе. Из 6 коктейлей которые мы брали "съедобными" оказались только два. К примеру очень экзотичный по названию коктейль оказался обычным кофе сильно разведенным водой и льдом. Десерты очень обычные, и мне кажется не одноневной свежести - но может показалось. Просто от заведения с таким внкусным названием ожидалось чего-то большего. Например кофе с ассортиментом ароматов - чтобы погурманить - кофейня все-таки...., и ГОРЯЧЕЙ выпечкой. Потратили не много, не мало - около 2 тысяч. Но больше идти не хочется.

Десерты все свежие,кофе водой ни кто не разводит,а лёд добавляется в летние коктейли,и когда допиваешь напиток в конце остаётся лёд который тает и даёт эффект воды.

А кофе с ассортиментом ароматов,так такой выбор представлен в пакетированном кофе (голден игл и т.д.),а мы с "химозой " не работаем.

karamel :

А кофе с ассортиментом ароматов,так такой выбор представлен в пакетированном кофе (голден игл и т.д.),а мы с "химозой " не работаем.

Ну Вы блин даете, чесслово. Как кофеман просто не могу промолчать - кофе с ароматом бывает ДАЛЕКО не только в пакетиках. Масса сортов ароматизированного молотого кофе. Вот сильно сомневаюсь, что в Шоколаднице или Кофе Хауз используют голден игл (собсно приготовление кофе в Кофе Хауз всегда видно, особенно когда берешь кофе с собой - они добавляют вкусные и ароматные сиропы в выбранный кофе).

Lovemuch быть может я не правильно понял,но мне показалось речь шла именно об АРОМАТИЗИРОВАННОМ кофе(молотый со вкусом сливок, ванили,шоколада и т.д.)Мы работаем только на зерне, кофе Хаусбраунд 80/20

.А в большинстве кофейных коктейлей присутствуют сиропы с разными вкусами.

Вот некоторый перечень:«Кофе по-венски»

(Эспрессо, ванилин, сливки, сахарный сироп,

молочный шоколад),«Миндальный бриз»

(эспрессо,сироп «Миндальный», молоко)

«Амаретто-Крим»

(эспрессо, ликёр «Амаретто», сироп, сливки)

и т.д.

так что всем гурманам WELCOME!

Ваши пожелания,рекомедации,а также критику, с интересом рассмотрим!

karamel :

Lovemuch быть может я не правильно понял,но мне показалось речь шла именно об АРОМАТИЗИРОВАННОМ кофе(молотый со вкусом сливок, ванили,шоколада и т.д.)Мы работаем только на зерне, кофе Хаусбраунд 80/20

А молотый кофе, простите, не в результате перемолки зерна берется?

А вообще, настоящий кофе ароматизируют добавляя в процессе варки "живые специи", а не ароматизаторы. Это и привычные ваниль и корица, и молотый горький миндаль и лимонную цедру и много чего еще....существует куча рецептов....

А предлагать в кофейне сублимированный (пакетированный) кофе - это вообще уму непостижимо.

karamel :

Ваши пожелания,рекомедации,а также критику, с интересом рассмотрим!

пока все больше оправдываетесь.....

Оправдываются в других местах,а я объясняю...

я про луковый суп говорила

который исчез

он опять в меню!olga-okan приходите!

dj.lilia :

А молотый кофе, простите, не в результате перемолки зерна берется?

Меня тоже удивило, но решила уж не вступать в дискуссию :-) Когда человек, представляющий _кофейню_ не делает разницы между молотым и сублимированным - это несколько странно.

накинулись на единственную кофейню в домодедово... я даже для себя представляю разницу между зерновым и молотым кофе. Зерновой - я купил пакет зерен , перемолол - получил порошок, заварил и пью. Молотый - я купил пакет порошка,засунул в кофе-машину, пью. Сублимированный - купил на вокзале пакетик кофе, в пластиковый стаканчик - пью... по-моему так..

Ну, не знаю... Тут все, прям, такие ценители - гурманы! Моё мнение - кафе в классическом красивом английском стиле. Сделано и продумано всё с очень большим вкусом. Одна венецианская штукатурка и витражный потолок чего стоят. Может быть кому-то и в "голых стенах" приятно посидеть - покушать, а я обращаю внимание на такие, далеко не мелочи! В туалете чисто. В кафе не курят - это очень радует, по- скольку мы с мужем товарищи не курящие. Меню у них дорогое?! А вы были в ДОРОГИХ ресторанах? Где сра..ый сэндвич 500 руб стоит! Итальянская кухня в этом кафе очень вкусная! Дорадо королевская со шпинатом - всем советую!

Пожелание - включите в меню какое-нибудь первое блюдо из русской кухни. Например солянку или домашнюю лапшу. Очень многим было бы приятно увидеть эти родные сердцу блюда в вашем кафе! А так, у вас всё замечательно! Спасибо поварам, официантам и организаторам такого замечательного кафе!!! МЫ ВЕРНЁМСЯ.......

Солнышонок :

Ну, не знаю... Тут все, прям, такие ценители - гурманы!

Ценители-не ценители....просто название должно соответсвовать содержимому.

Солнышонок :

Пожелание - включите в меню какое-нибудь первое блюдо из русской кухни. Например солянку или домашнюю лапшу.

Солянка, лапша - да на здоровье! Только в этом случае назовитесь кафе или рестораном. Потому что лично я плохо себе представляю кофейню с названием "Карамель", где подают солянку. Люди ведь на вывеску идут.

karamel :

он опять в меню!olga-okan приходите!

спасибо за приглашение

aram :

когда кошелёк несоответствует желанию людей,они начинают искать подковырки в названиях, в аром.добавках и т.д.Не надо обижаться на жизнь!зарабатывайте на жизнь больше и такие мелочи вам покажуться пустяком. Это касается ВАС dj.lilia и Lovemuch.

Повеселили, спасибо

dj.lilia :

Солянка, лапша - да на здоровье! Только в этом случае назовитесь кафе или рестораном. Потому что лично я плохо себе представляю кофейню с названием "Карамель", где подают солянку. Люди ведь на вывеску идут.

Да, хоть горшком обзови, только в печку не ставь!!!

Чего вы прицепились к названию? Э-ка вас раскидало! А если в Баскин-Роббинс шампанское подают, я представляю, как вы его назовёте! Попробуйте открыть СВОЙ ресторан или кафе, посмотрим как у вас получится соответствовать названию. На этом заканчиваю этот разговор ни о чём. Кто-то очень старается сделать для нашего города что-то хорошее, а кто-то этому очень завидует!

aram :

когда кошелёк несоответствует желанию людей,они начинают искать подковырки в названиях, в аром.добавках и т.д.Не надо обижаться на жизнь!зарабатывайте на жизнь больше и такие мелочи вам покажуться пустяком. Это касается ВАС dj.lilia и Lovemuch.

Я хожу в это заведение по 3 раза в неделю, и меня устраивает ВСЁ!мой счёт составляет от 500 до 1000р,бываю там с друзьями.Мне нравится обслуживание,офигительное кофе,Шефу по кухни вообще респект,у человека есть вкус и фантазия.

а Вы дамочки в 6-ом на 2000 тыс. и Вам прям королевский обед подавай с личным офицантом и поваром,приходите раз в жизнь ,на съэкономленные деньги,а потом докапываетесь и обсираете заведения.Идите в шашлычку на М4 и радуйтесь жизни,гурманьте там кофеём жакли и прочим,можете попросить туда корицы и цедры вам принисут.

РЕБЯТА из кофейни не обращайте на таких "интернет-истеричек",продолжайте в том же духе,а мы уж будем к вам чаще наведоваться.

Спасибо за ваше лестное мнение, особенно по поводу "интернет-истеричек" . Средний чек в 500 или 1000 руб - это действительно круто , обзавидовалась...

За совет по поводу шашлычки на М-4 отдельное спасибо. Видимо вы там часто бываете...а я-то даже и не знала что она там есть...

А в Карамель я теперь вообще ни ногой...и друзьям отсоветую....раз такой контингент как вы там теперь три раза в неделю околачивается.

Судя по всему, заведение действительно скоро превратится в обыкновенную харчевню не отличающуюся от многих.... а жаль, такое хорошее было начинание.

aram :

Вы по каким то Советским норам живёте,ресторан люкс,кафе 1 категории и т.д. Сейчас практически везде "фьюжн",что бы каждый мог найти чтото своё,пускай хоть харчевней какая разница.

Я рада что вы свое уже нашли. И название подобрали соответствующее содержимому - харчевня.

Жаль только что вы мои посты читали невнимательно. Иначе бы поняли, о чем я...

Солнышонок :

Да, хоть горшком обзови, только в печку не ставь!!!

Чего вы прицепились к названию? Э-ка вас раскидало! А если в Баскин-Роббинс шампанское подают, я представляю, как вы его назовёте! Попробуйте открыть СВОЙ ресторан или кафе, посмотрим как у вас получится соответствовать названию. На этом заканчиваю этот разговор ни о чём. Кто-то очень старается сделать для нашего города что-то хорошее, а кто-то этому очень завидует!

Забавно.....

Кто пробовал дорадо королевскую, ягненка на косточке.

Как Вам?

dj.lilia успокоились бы уже ,не нравится не ходите.Вы нечто похожее и про Киото писали.

Всем уважаемым гостям, могу порекомендовать новые блюда:

Паэльяс морепродуктами и кур.филе, подаётся в специальной чугунной сковороде,расчитано на 2 персоны Итальянский суп с фасолью и шпинатом, Горячее мясное ассорти с соусом «Ред Вайн», Мегакапучино

(двойное эспрессо с вспененым молоком,

подаётся с корицей, какао или украшается сиропом)

Люди! Не ссорьтесь! У каждого свои вкусы. Ведь даже в одной семье один не может жить без мяса,а другой без рыбы,а кому то без молочки жизнь не мила.Сколько людей столько и вкусов.Самое главное,что бы готовили вкусно из свежих и качественных продуктов,чисто,уютно,вежливый обслуживающий персонал. Да и по деньгам -для кого то 5000 рублей мелочь,для других 500 рублей приличная сумма,осмеивать за это не стоит.На Руси всегда была пословица-от сумы и от тюрьмы не зарекайся.

karamel :

dj.lilia успокоились бы уже ,не нравится не ходите.Вы нечто похожее и про Киото писали.

Странные вы....Сначала просите оставить отзывы, пожелания и предложения, а потом когда они вам не понравились, просите успокоиться.

Это что, новый способ продвижения своего заведения?!

Я собственно как раз и спокойна, но вижу что мои отзывы очень беспокоят вас.

Так что это вы успокойтесь, никто не посягает на ваше заведение, честь ему и хвала.

А про Киото я писала о курении....но это не важно, верно? Главное для вас, что я о них тоже писала.....

P.S. Хочу обратить ваше внимание на то, что переходить на личности в общении со своими, пусть даже и бывшими клиентами не совсем этично. И уж тем более в такой форме, в какой делаете это вы.

Добра вам и процветания.

aram :

вы в неадеквате,это видно по вашей подписи про пони,нормальная девушка так не напишет,

А в Карамель я теперь вообще ни ногой...и друзьям отсоветую....

а они у вас есть (друзья)

вы с какой целью льёте негатив и засоряете форум,вас кто то нанял или попросил?

Уважаемый aram, создается ощущение, что как раз вы появились и на этом форуме и в этой теме совсем не случайно.

Вы набросились на меня словно я нанесла вам личное оскорбление - обозвали истеричкой и еще бог знает кем, не смотря на то, что похожие отзывы оставляли раньше и другие участники данной темы. Вы так рьяно отстаиваете интересы Карамели, так может это вы заинтересованное лицо?

И где вы увидели что я лью грязь или негатив? Я лишь отвечаю на ваши посты!!!

Теперь вот пытаетесь задеть мою подпись и моих друзей ...У вас что личностные проблемы? Ну да бог с вами....

И вам мира и процветания, как и вашему любимому заведению.

В осенние хмурые дни хотим предложить Вам:

Шоколадное «Фондю» с фруктами………….1кг……..1000руб.

(горячий шоколад «DGF Royal» (Франция)

на выбор: белый или молочный с ассорти из фруктов)

Рекомендуется на компанию не менее 3 человек

Уважаемые гости !

Посетив берега Средиземного моря, я подчеркнул для себя несколько идей относительно кухни людей проживающих там. Еда настолько проста и доступна, что первая мысль посетившая меня, при дегустации подобных блюд, поделиться частичкой Средиземного моря с вами!

И так хочу предложить Вам!

Микс салат с редисом и яйцом «пашот»

(Микс салат, редис, яйцо, лимонный сок, фасоль зелёная, грецкий орех, масло оливковое) 200 гр 170 pуб

Мусака из баклажан

(Блюдо из запеченных баклажан с мясным фаршем и соусом «бешамель») 260 гр 260 pуб

Цуккини «из деревушки Фалираки»

(Фаршированные цуккини с фаршем и рисом, с соусом из лук порея) 230 гр 220 руб

Овощи в чугунке с сыром «Фета»

(Баклажаны, цуккини, лук, помидоры, картофель) 240 гр 230 руб

Запеченный перец «по-Гречески»

(Болгарский перец, фаршированный сыром «Фета», запечённый под «сырно-сухарной» панировкой, подаётся с рукколой, соусом « Бальзамик») 150 гр 260 руб

Сибас, запеченный с помидорами

(Морской волк, томаты, розмарин, лимон, чеснок ) 330 гр 380 руб

Куриная грудка « Псито» с овощами

(Куриная грудка, перец болгарский, соус, маслины лук порей) 260 гр 340 руб

Баклава с соусом «Лемони»

(Баклава - выпечка, в которой чередуются слои тесто и рубленные орехи, с мёдом. Подаётся с лимонным соусом.) 170 гр 140 руб

С Уважением к Вам!!!

Шеф-повар Кочетков Д.В.

Шефу-повару плюс за свежее меню в жаркий период (кто в теме восточных премудростей знает что в жару нужно кушать продукты. имеющие охлаждающие св-ва . например огУрки). Знакомая коротала пару часов в заведении (дама весьма обеспеченная но без снобизма) и весьма лестно отзывалась о заведении. Думаю что стоит заглянуть. Кстати радует развесовка некоторых порций (те что больше стандартныз 150 гр) - это точно традиция с некоторых берегов вышеупомянутого моря)))))

До встречи

Товарищи! Пейте кофе в кофемании только там можно отведать по настоящему превосходный кофе на основе "Эспрессо" Только там стоят Ферари среди кофе машин "ЛА-МАРЗОККО" Только там приготовлением этого замечательного напитка занимаются "Бариста" проходящие обучение в Италии и участвующии в многократных конкурсах, Только там вы отведаете самый вкусный Чизкейк на дессерт...

добавлено спустя 2 минуты

А всё остальное простите "моча"

ksv279 :

Товарищи! Пейте кофе в кофемании только там можно отведать по настоящему превосходный кофе на основе "Эспрессо" Только там стоят Ферари среди кофе машин "ЛА-МАРЗОККО" Только там приготовлением этого замечательного напитка занимаются "Бариста" проходящие обучение в Италии и участвующии в многократных конкурсах, Только там вы отведаете самый вкусный Чизкейк на дессерт...

добавлено спустя 2 минуты

А всё остальное простите "моча"

Заходят Василий Иванович с Петькой в подвал. Василий Иванович и говорит:

- Тьфу, блин, темно - как в ж...пе у негра!

А Петька мечтательно так:

- Да-а Василий Иванович, всё-то Вы знаете, везде-то Вы побывали...

Хотя иногда за настоящий кофе можно решится на невероятные вещи.....)))))

ksv279 я вас приглашаю на дегустацию нашего кофе (совершенно бесплатно)и если Вы обоснуете что наш кофе ...(моча),я Вам лично приготовлю любой коктейль в подарок.,а так лишь бы сказать негатив , это мягко говоря не нужно.

Наши девушки "баристы" в Италии обучение не проходили, а всего лишь в Барменской Ассоциации России,и имеют диплом,плюс ко всему к нам посоянно выезжают представители поставщика кофе и контролируют качество и навыки нашего персонала.

А феррари или мерседес в кофемашинах искать не нужно,главное это навыки,рука и вкусовые качества Бариста.Большая часть успеха кофе и других напитков зависит от него.

Если что пишите в личку,жду.

kofeiny :

ksv279 я вас приглашаю на дегустацию нашего кофе (совершенно бесплатно)и если Вы обоснуете что наш кофе ...(моча),я Вам лично приготовлю любой коктейль в подарок.,а так лишь бы сказать негатив , это мягко говоря не нужно.

И еще один плюс в репу представителя заведения))))

Если в каждом заведении обосновывать что напитки обладают уринотерапевтическими свойствами то везде будут их и подавать)))) во всяком случае тому кто обосновывает)))

почитал... заинтриговали такой разницей во мнениях... будет время, обязательно зайду сам посмотрю-попробую...

добавлено спустя 13 дней

ну, собсно побывали вчера в данном заведении..

1. при входе сразу бросилась в глаза нетипичная для Дмд чистота в заведениях данной направленности..

2. порадовала табличка о запрещении курения...

3. тихая спокойная музыка являлась фоном, а не основным звуковым сопровождением...

4. опрятный вежливый персонал...

5. разнообразие меню

6. довольно-таки низкие цены при таком качестве блюд...

7. все вкусно!!!

8. первый раз наткнулся на тирамису сделаное "как дома", просто везде где ни пробовал - бледная пародия на нормальный десерт...

9. моя вторая половина сказала просто, пока все не перепробуем будем ходить...

так что, от кофейни только в положительные эмоции! продолжайте в том же духе

Сегодня там были.

Очень милое и уютное кафе. Вкусное меню, приятная атмосфера. Думаю нас можно зачислить в ряды Ваших постоянных клиентов.

Единственное пожелание-одного детского стульчика мало, мамам с детишками тоже нужно отдыхать))).